Fruits · IQF
Mangue
Mangue IQF dorée et aromatique.
Taux de Brix
13% – 15% min
Découpes
Dés (10×10mm, 15×15mm), morceaux, tranches, pulpe
Conditionnement détail
400g / 800g / 1kg / 2.5kg
Conditionnement vrac
Carton 10kg / fûts (pulpe)
Durée de conservation
18–24 mois à −18°C